3月の季節そばをご紹介します。
特製のコクのあるタレでじっくり漬け込み
サクッと揚げた徳島産の阿波鶏。
あっさりしたトロロとメカブとご一緒にお召し上がりください。
梅とわさび菜は彩りもよく全体の味を引き締めます。
デザートに「そば茶ゼリー」和三盆きなこがけがつきます。
こちらのデザートは季節そば・天せいろ・鴨汁せいろ・天ぷらそば
にもお付けいたします。
春の味覚をお蕎麦でお楽しみください。
師走に入り、今年もあと1ヶ月となりました。
今年最後の季節そばをご紹介いたします。
今月の季節そばは
です。
銀杏・春菊の旬の食材に、にんじん・小えびも入った
彩り豊かなほうれん草と柚子を添えました。
柚子をつゆに浸して広がる香りをお楽しみ下さい。
プレゼントのデザートは「かぼちゃのパンナコッタ」です。
季節そば、天ぷらそば、天鴨せいろ、鴨汁せいろ、天せいろにおつけします、
デザートのご提供は12/23まで、季節そばのご提供は12/30までとなります。
みなさまのお越しをお待ちしています。